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Unser junges, dynamisches Küchenteam unter der Leitung von Felix Grintsch kreiert eine moderne Crossover-Küche. Erleben Sie Einflüsse aus dem Mittelmeerraum, aus Asien und der creolischen Küche - zusammengestellt zu etwas wirklich Besonderem.... Besonders bemerkenswert: Sie werden ausserhalb unserer regulären Speisekarte zusätzlich mit täglich wechselnden Mittagstgerichten ab 7,50 € verwöhnt. Auch Auch auf unserer Abendkarte finden Sie immer neue Speisekreationen. Felix Grintsch (Küchenchef:): Ausbildung im Bosman´s Restaurant im Hotel Grand Roche in Paarl, Südafrika (mehrmals als bestes Restaurant Afrikas ausgezeichnet), Steinheuers Restaurant in Bad Neuenahr (19 Punkte Gault Millau).
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